Ristoranti zona Navigli e Corso San Gottardo: dove mangiare

Quando si dice "Navigli" si pensa alle alzaie piene di tavolini, all'aperitivo sull'acqua, alla folla del sabato sera. Ma la zona è più grande e più varia di così. Alle spalle della Darsena, nel quartiere Ticinese, c'è un reticolo di vie residenziali tra Corso San Gottardo e il Naviglio Pavese, con la Bocconi e Porta Lodovica poco più a est. Qui si mangia bene anche lontano dalle vetrine per turisti, e spesso con meno attesa. Questa guida mette insieme qualche indirizzo verificato e i consigli per muoversi.

Come è fatta la zona

Per orientarsi basta partire da Piazza XXIV Maggio, con l'arco neoclassico di Porta Ticinese e la Darsena alle spalle. Verso sud-ovest parte il Naviglio Grande, quello del Vicolo dei Lavandai; verso sud il Naviglio Pavese, che corre parallelo a Corso San Gottardo. Tra i due assi, vie come Via Pavia, Via Conchetta e Via Lagrange formano un quartiere di case di ringhiera, botteghe e locali frequentati soprattutto da chi ci abita e dagli studenti.

La differenza con le alzaie si sente subito: a cento metri dall'acqua il rumore cala, i locali hanno una clientela fissa e la sera si cena con calma.

Come arrivare

• Tram 3: percorre Corso San Gottardo, con fermate a Corso San Gottardo-Via Lagrange e a Largo Mahler, e collega la zona a Piazza XXIV Maggio e al centro.
• M2 verde: Porta Genova e Romolo sono le fermate di riferimento per il Naviglio Grande; da Via Pavia distano circa un chilometro.
• Treno: la stazione di Milano Tibaldi, sulla cintura sud, è a meno di un chilometro dal Naviglio Pavese.
• A piedi: dalla Darsena a Via Pavia sono meno di dieci minuti, da Porta Lodovica una decina.

Roadside — American BBQ & Beer (Via Pavia 6/2)

Via Pavia è la breve traversa che unisce Corso San Gottardo al Naviglio Pavese, e qui c'è il locale più particolare della zona. Roadside porta a Milano il barbecue americano autentico: carni cotte a legna negli smoker, con cotture lunghissime. Il brisket e le beef ribs restano 16 ore nel fumo di ciliegio, le pork ribs 7 ore con hickory, il pulled pork 16 ore. È un tipo di cucina raro in città e qui viene fatto con pazienza vera.

Per il quartiere Roadside è anche un luogo di ritrovo: le partite su Sky Sport sul maxi schermo, le birre artigianali (Icarus IPA, Febus Pils, Pintus Red Beer, più una gluten free e un'analcolica artigianale), i dolci fatti in casa e gli orari lunghi nel weekend (venerdì e sabato fino alle 00:30). Aperto tutte le sere dalle 18:30 e a pranzo dal venerdì alla domenica; nella bella stagione ci sono anche i tavoli all'aperto. Indirizzo e telefoni sono nella pagina contatti.

Mercato Comunale Coperto (Piazza XXIV Maggio)

Affacciato sulla Darsena, dentro la struttura in acciaio verde costruita con la riqualificazione del vecchio porto, c'è il mercato comunale coperto che tutti chiamano Mercato della Darsena. Ha preso il posto del vecchio mercato del dopoguerra e oggi unisce banchi alimentari e gastronomia da mangiare sul posto. È la soluzione più flessibile per un pranzo veloce o per fare la spesa prima di tornare a casa.

El Brellin (Alzaia Naviglio Grande 14)

Sul Naviglio Grande, con affaccio sul Vicolo dei Lavandai, El Brellin occupa un edificio del Settecento. La cucina è lombarda, con risotto, ossobuco e cotoletta accanto a qualche piatto più moderno, e d'estate il giardino è uno degli angoli più suggestivi dei Navigli. Nel weekend conviene prenotare.

Erba Brusca (Alzaia Naviglio Pavese 286)

Seguendo il Naviglio Pavese verso sud per circa tre chilometri, quasi dove la città finisce, si arriva a un ristorante con un grande orto: erbe e verdure coltivate lì finiscono nel piatto, e il menù cambia con le stagioni. È una meta da pianificare, non da passaggio: ideale in bicicletta lungo l'alzaia in una sera d'estate.

Pasticceria Gattullo (Piazzale di Porta Lodovica 2)

All'angolo opposto del quartiere, verso la Bocconi, una delle pasticcerie storiche di Milano: aperta nel 1961 in Porta Lodovica e portata avanti per generazioni dalla stessa famiglia. Per la colazione o per una vassoiata di pasticcini da portare a casa.

Un itinerario di una giornata

1. Mattina: colazione in Porta Lodovica, poi a piedi verso Corso di Porta Ticinese, la Basilica di Sant'Eustorgio e Piazza XXIV Maggio.
2. Pranzo: al mercato coperto della Darsena, scegliendo tra i banchi.
3. Pomeriggio: passeggiata lungo il Naviglio Grande fino al Vicolo dei Lavandai, poi ritorno verso il Naviglio Pavese.
4. Sera: barbecue da Roadside in Via Pavia, magari con la partita sul maxi schermo. Se è venerdì o sabato, la cucina americana e le birre vi accompagnano fino a tardi.

Consigli pratici

• Parcheggio: in zona è quasi tutto a pagamento e la sera trovare posto vicino all'acqua è difficile. Tram e metropolitana sono più comodi.
• Le vie interne sono il vostro alleato: nelle sere di punta le alzaie sono affollate, mentre tra Corso San Gottardo e il Naviglio Pavese si trova spesso posto senza lunghe attese.
• Attenzione all'ultima domenica del mese: il Naviglio Grande ospita il Mercatone dell'Antiquariato, e la zona si riempie fin dal mattino.
• Prenotazioni: nelle sere di partita e nel weekend i locali più frequentati si riempiono. Da Roadside si può prenotare online.

Cosa ordinare da Roadside se è la prima volta

Per chi non ha mai provato il barbecue americano, il percorso consigliato è semplice. In due: un piatto di Pork Ribs e uno di Brisket da dividere, per sentire la differenza tra il fumo intenso dell'hickory e quello più morbido del ciliegio, con coleslaw e patate dolci fritte. Da bere, una Icarus IPA artigianale, il cui amaro pulisce il palato dal grasso della carne. Per chiudere, una fetta di Original NY Cheesecake fatta in casa. Chi preferisce un piatto unico può puntare sul Brisket Burrito o sul Roadside Burger, che mette insieme smash burger e pulled pork.

In sintesi

La zona tra Navigli, Darsena e Corso San Gottardo mette insieme la Milano dell'acqua e quella di quartiere: cucina lombarda sulle alzaie, il mercato in piazza, una pasticceria storica e, a due passi dal Naviglio Pavese, il BBQ cotto a legna di Roadside in Via Pavia, l'indirizzo che la zona ha e le altre no.